Килограм агнешко скача от 6-8 лева живо тегло, купено от животновъдите, до 19 лева по магазините, като най-ниската цена е 13.50 лева, съобщи вчера директорът на Областната дирекция по безопасност на храните д-р Георги Дяков.
Поскъпването той обясни с голямото търсене около предстоящите празници и призова хората да купуват месо и други продукти само от регистрирани производители, при които качеството е гарантирано от непрекъснатия контрол на държавата.
Произходът на агнешкото месо лесно се установява по печатите за годност. Синият цвят сочи български производител, а червеният - внос.
В момента текат масови проверки на предлаганите в търговската мрежа храни. От началото на седмицата са обхванати 44 магазина и търговци на прясно месо и зеленчуци. Следи се за произхода и правилното съхранение на суровините и храните, както и за коректното етикетиране и маркировка. Нарушения не са установени.
Интензивните проверки ще продължат до края на празниците.