Научна конференция, посветена на дигиталните смарт технологии във винопроизводството, ще се проведе в Стара Загора по време на "Августиада"
Икономика
| От: Павлина Дудева / БТА
| 21 септември 2026, 12:36
По време на нея присъстващите ще имат възможността да чуят лекция на тема ‚Виното през бронзовата епоха в Старозагорско“, която ще бъде представена от историк от музея.
Поля Тончева от Агенция за регионално икономическо развитие – Стара Загора ще представи „Клуб на виното Дионис – 20 години популяризира винената култура.От местния вкус до регионалната марка: как събитията могат да подкрепят местните храни и напитки“.
Сред лекторите ще бъдат още Тодор Тодоров от Метерплант – Стара Загора, който ще запознае аудиторията с „Роботът като новия помощник в лозето“ и Даниел Русев, „Цар Технолоджис: ООД“, който ще представи „Технология за намаляване на енергийните разходи при ферментация на виното с над 30 на сто“.
БТА припомня, че Четиринадесетото издание на Фестивала на виното и културното наследство „Августиада“ ще се проведе в Стара Загора от 25 до 27 септември. Началото ще бъде дадено с дефиле на винарни, готвачи и винопроизводители. В него ще вземат участие и кандидатките в конкурса за „Царица на Августиада 2026“.
