В Плевен ще се състои първият кулинарен двубой „Горна среща Долна Митрополия“
Майсторите кулинари от двете населени места ще представят свои традиционни гозби. От село Горна Митрополия ще покажат как се готви чорба със свински уши и крака и словашки кюфтета. От Долна Митрополия ще представят традиционната рибена курбан чорба, която се приготвя за Димитровден, както и два вида баници, едната от които е отличена в кулинарен конкурс.
Кулинарните изкушения ще се приготвят на живо, пред публиката на площада. Тричленно жури, в което влизат заместник-кметът на община Плевен Елина Димитрова, ръководителят на отдел „Етнография“ в Регионалния исторически музей в Плевен Миглена Николаева и директорът на Професионалната гимназията по туризъм Малинка Маринова, ще трябва да оцени ястията, допълни Дякова.
Приготвените гозби ще могат да се опитат и от публиката.
Кулинарният двубой „Горна среща Долна Митрополия" в Плевен се организира от гражданска инициатива "Кулинарните фестивали на България", МИГ "Долна Митрополия - Долни Дъбник" и Община Плевен. Той ще се състои в неделя.
Припомняме, че в дните около празника на Плевен през месец май се състоя първият кулинарен фестивал "Вкусни плевенски гозби". Той събра стотици ценители на автентичните ястия от Плевенския край и хубавата храна в центъра на града.