С разчупването на домашно приготвен хляб от лимец лекторите Валери Добрев и Милка Кьосева поставиха началото на изложението „Здраве, щастие, красота“, което се проведе в Русе през уикенда. Втори корпус на Русенски университет, който беше домакин на форума, се препълни с народ още преди всички изложители да подготвят своите щандове. Особено атрактивен бе първият уъркшоп, който води именно Добрев. По време на него той разкри специфичните характеристики на лимеца и подробно обясни как може в домашни условия да се произвежда хляб от древното полезно жито. А за да опитат неговите вкусови качества, хората имаха възможност да дегустират здравословна погача.
Най-голям интерес сред десетките русенци предизвикаха уреди за лечение и масаж в домашни условия, както и трапезна вода, обогатена с минерала зеолит. Хората имаха възможност сами да вкусят водата, която е йонизирана по естествен начин. Специфичното за зеолита е, че абсорбира тежките метали и пестициди, изчиства токсините в организма и дава от себе си калий, калций и магнезий, обясниха изложителите. Такава обогатена вода може да се направи и в домашни условия. Посетителите на изложението имаха възможността да опитат и здравословна закуска, подходяща за междинните хранения. В съставките й влизат смлени сусам и лен, както и мед и боровинки. Народна аптека, продукти за грижа за кожата и тялото на базата на алое вера и прополис бяха сред най-многобройните на изложението. Специални щандове пък предлагаха полезни семена, билки и нетрадиционни продукти като брашно от коприва и от шипки.