Интер експо център в София ще бъде днес домакин на форума "ИнтелиФреш" (InteliFresh), където земеделски производители ще могат да се срещнат с търговци на едро и дребно, доставчици на различни решения за индустрията - от планиране и проектиране на производството, през отглеждането, прибирането, охлаждането, пакетирането и реализацията на продукцията. Освен бизнес срещи, посетителите на събитието ще имат възможност да обменят опит и идеи с водещи международни експерти в сектора, съобщават организаторите от "ИнтелиАгро".
Те отбелязват, че са обърнали внимание и на последните актуални теми - бъдещето на сектора с оглед новия програмен период и предизвикателствата и възможностите, пред които се изправят фермерите с оглед изострената международна обстановка и войната в Украйна.
Четвъртото издание на форума "ИнтелиФреш" ще започне в 9:30 часа, като за първи път част от събитието е бизнес мисия от Нидерландия, която си е поставила за цел увеличаване на родната продукция от плодове и зеленчуци в следващите години.
Представители на българското министерство на земеделието, от своя страна, ще представят визията на държавата за сектора за следващия седемгодишен период с оглед на Стратегическия план и Плана за възстановяване и развитие.
Първият панел на конферентната част традиционно е посветен на търговията с плодове и зеленчуци. В свои презентации водещи експерти от бранша ще засегнат потребителските нагласи, тенденциите в съвременната търговия с плодове и зеленчуци, възможностите пред преработвателния сектор, съответно нуждата от суровини и, не на последно място, особеностите и предизвикателствата пред продажбата на биологична продукция.
Във втория панел експерти от Нидерландия ще споделят своя опит в кооперирането, сътрудничеството между държава-наука и бизнес, както и ще представят водещи технологии в овощарството и производството на оранжерийни зеленчуци.
"България има потенциал да се възползва от ситуацията с високите цени на енергията. Без евтини газ, енергия и работна ръка, конкурентните предимства на държавите от северозападна Европа започват да се изчерпват. Растат разходите за охлаждане, транспорт и логистика, а това са важни компоненти при търговията със свежи плодове и зеленчуци. Всичко това ни кара да смятаме, че въпреки трудностите, на които се натъкват производителите у нас, секторът има потенциал за развитие", споделят от "ИнтелиАгро".
"ИнтелиФреш" се организира с подкрепата на Посолството на Кралство Нидерландия в България, "Ди Ес Смит" (DS Smith), Банка ДСК, "Фереро хейзелнът компани" (Ferrero Hazelnut Company) и "Лорен нетуъркс" (Loren Networks).