Дирекцията по храните и екоинспекцията не откриха защо мирише от яйчения цех
Пропуски в производството на яйчен прах и яйчен меланж не са открити в специализирания цех в кв.“Чародейка“ и складираните яйца са годни за употреба, съобщи директорът на Областната дирекция по безопасност на храните д-р Георги Дяков след завършилата проверка. Както „Утро“ писа, тя бе по сигнал на жители на квартала, които се оплакаха в редакцията, че от дни не могат да си отворят прозорците, защото от цеха се носи отвратителна воня. Според Дяков миризмата е характерна за производството на продукти от яйца, които се подлагат на термична обработка, и не е по-различна от тази, установена при предишни проверки по сигнали.
След нашата публикация служители на екоинспекцията също направиха проверка на инсталацията за производство на яйчен прах и меланж и също не са констатирали неприятни миризми. Всички врати и прозорци на производствените помещения са били плътно затворени, казват от РИОСВ.
Когато нашият репортерски екип обаче посети цеха в четвъртък, вратите бяха широко отворени и бълваха въпросната воня. Очевидно след двете проверки контролът върху производството и изхвърлянето на отпадъчните продукти е затегнат, защото очевидци разказаха, че камион вече извозва счупените черупки след използването на яйцата в производството. Вероятно дотогава те са били складирани някъде до натрупването на определено количество, което впоследствие да бъде извозено. Което обяснява лошата миризма миналата седмица, секнала след проверките на контролните органи.

Следете новините ни и в GoogleNews