Млечните продукти са предмет на дебат в продължение на десетилетия, но изглежда хранителния режим наистина има въздействие върху лицето.

Забележителни изследвания, проведени през последните 50 години, установиха, че консумирането на храни с висок гликемичен индекс (ГИ) не само влошават акнето, но и го причинява в някои случаи. Милиони тийнейджъри и все по-често възрастни са засегнати от проблеми на кожата. Акнето причинява грозни петна по лицето и шията, гърдите и гърба. То е вследствие на много себум и натрупване на мъртви кожни клетки, които запушват порите и водят до инфекция. Смята се, че производството на излишния себум е причинено от хормонални колебания, което обяснява защо 80% от подрастващите страдат от пъпки през юношеството.