Средната цена на брашното на дребно в големите търговски вериги (ГТВ) е 1,10 лв./кг, като отбелязва незначително повишение (с 0,9%), спрямо предходната седмица, показват седмичните ценови анализи на Министерството на земеделието и храните.

Средната цена на едро на брашното остава без промяна за наблюдавания период (17 – 24 октомври) – 0,97 лв./кг. През изминалата седмица пазарът на брашно тип "500" в страната е относително спокоен, при по-съществена динамика по области при цените на едро. На тържищата в страната брашното се търгува на цени от 0,75 лв./кг (Враца) до 1,15 лв./кг (Смолян и Шумен). В по-голямата част от областите са налице ценови колебания в двете посоки, в границите от -4,2 (Силистра) до +8,5% (Шумен).

Средните цени на едро и на дребно на яйца за страната остават без промяна спрямо предходната седмица, с изключение на тази на яйца размер М в по-малките магазини, където е регистрирано понижение с 0,01 лв./бр. Предлагането на яйца - размер L в ГТВ се движи в ценовите граници от 0,28 лв./бр. до 0,33 лв./бр.

Средната цена на едро на слънчогледовото олио отбелязва незначително понижение спрямо предходния седмичен период – с 0,3% до 2,90 лв./литър. На тържищата в различните областни центрове олиото се търгува на цени от 2,69 лв./литър (Хасково) до 3,05 лв./литър (Благоевград, Разград и Смолян). Средно за страната, цената на дребно на слънчогледовото олио в големите търговски вериги (ГТВ) е 3,16 лв./литър, с 1% по-висока спрямо предходната седмица. В другите търговски обекти (ДТО) средната цена на олиото за страната бележи незначително повишение спрямо предходната седмица (с 0,3%) до 3,27 лв./литър.

През анализирания период предлагането на замразено пиле на борсите в страната е в ценовия диапазон от 3,60 лв./кг в Добрич до 5,05 лв./кг в Разград. Средната за страната цена на едро на охладеното пиле намалява с 0,8% спрямо предходната седмица до 4,92 лв./кг. Предлагането на охладеното пиле в големите търговски вериги през наблюдавания период е в ценовите граници от 4,89 лв./кг (Шумен) до 5,65 лв./кг (Кърджали). Средната цена на дребно в ГТВ за страната намалява с 0,4% спрямо предходната седмица, до 5,27 лв./кг. Цените на дребно на продукта в ГТВ са средно с 0,35 лв./кг по-високи от тези на едро, като разликата достига до 0,99 лв./кг в Силистра.

Средната цена на дребно на цяло агне за страната в ДТО е по-висока от тази на едро с 0,43 лв./кг, като най-голяма разлика се наблюдава в Габрово – 2,15 лв./кг, а най-малка в Хасково - 0,30 лв./кг. Отново в по-малките магазини в Стара Загора цялото агне се предлага на цена, по-ниска от тази на едро – с 0,15 лв./кг. Цените на едро на агнешкия бут остават в тесния диапазон от 13,50 лв./кг до 13,75 лв./кг, като най-ниски стойности са отчетени в Габрово и Ловеч, а най-високи - в Плевен. Средната стойност за страната се запазва на нивото от предходната седмица – 13,61 лв./кг. Средно за страната, цената на дребно на агнешкия бут в ДТО е по-висока от тази на едро с 0,71 лв./кг, а тази в ГТВ – с 0,05 лв./кг. Най-голям марж между двата типа цени на продукта се наблюдава в Ловеч – 0,90 лв./кг в ГТВ и 1,60 лв./кг – в ДТО.

През периода 17 – 24 октомври 2012 г. средните цени на бялата кристална захар на едро и на дребно в големите търговски вериги (ГТВ) бележат леко понижение спрямо предходната седмица, докато цените на дребно в другите търговски обекти (ДТО) остават без промяна. Средно за страната, цената на едро на захарта е 2,07 лв./кг, с 0,5% по-ниска в сравнение с предходната седмица. На тържищата в различните области захарта се предлага в ценовите граници от 1,87 лв./кг до 2,35 лв./кг, съответно в Добрич и Разград.