Вместо спасителна сламка за ресторантьорския бизнес, новопоявилите се образци на найлонова архитектура около заведенията се оказаха неработеща алтернатива. Няма ефект от тях и дори заклетите пушачи не склоняват да седнат там, споделят ресторантьори. Няма клиенти нито вътре в заведенията, нито навън в примитивните летни градини, откакто въведоха забраната за пушене на закрити обществени места, каза за „Утро“ управителят на „Еврофутбол“ на ул.“Плиска“ Мартин Топалов. И тъй като не вижда смисъл от найлоновото ограждение, а единствено разходи за отопление, смята скоро да го премахне.
Ефект от тях ще има пролетта и есента, но не и през зимата, коментира и управителят на едно от последните обзавели се с найлони заведения „Кръстникът“ Теодор Цанев. И допълва, че не е за подценяване инвестицията, която са направили ресторантьорите, за да обособят такива кътове за пушачите. На мен това ми струваше около 10 000 лева, но аз ще успея да ги избия, докато други заведения със сигурност няма да могат, коментира Цанев. Мястото за пушене не се радва на голям интерес, но пък е задължителната алтернатива, която управителят държи да предлага на своите клиенти.
С неохота Цанев и управителят на „Мариос 2“ Кремена Тодорова споделят, че техните заведения са сред малкото, в които не се пуши, и това води до отлив на клиенти. 2-3 големи компании от мои познати, които бяха редовни наши посетители, вече ходят на други места, където ограниченията не се спазват и си пушат вътре на топло, обяснява управителят на „Кръстникът“. И допълва, че ако един ден оборотът на заведението му падне драстично и той би нарушил забраната, за да запази бизнеса си.
Вътре заведението се пълни повече и пушачите предпочитат да излизат навън да пушат, а не да сядат в студената лятна градина, обясниха и от бар „Фантастико“. Те признават, че огражденията нито са довели до вдигане на оборота, нито са засилили интереса към заведението. От година на година българинът обеднява, а като се прибави и забраната за пушене, съвсем опустяват заведенията, коментира и Кремена Тодорова. Оградените с найлон помещения пред „Мариос 2“ били по-скоро за хората, които искат да седнат навън в по-топлите дни, а не за пушачите, но също стояли празни. Само в едно заведение, където помолиха да не бъдат споменавани поименно заради притеснение от проверки, споделиха, че топлата и уютна градина се радва на голям интерес, а там, където не се пуши, е празно.
Заведенията за пушене да плащат по-високи данъци, да се върне вариантът със зони за пушачи и непушачи и да се разреши пушенето в късните часове са част от предложенията на ресторантьорите, които могат отново да ги направят привлекателни за клиенти. В противен случай, макар и незаконно, цигари ще се палят в повечето заведения, за да запазят ресторантьорите своя бизнес, прогнозират хора от бранша.