Семинар на тема „Кулинарните практики като нематериално културно наследство: глобални и локални измерения“ ще се състои на 19 ноември в Образователния център на Националния етнографски музей (НЕМ) в София. Събитието ще започне в 11:00 ч. в Образователния център на НЕМ на ул. „Московска“, съобщават от музея. 
Лектор ще бъде гл. ас. д-р Пламена Заячка. Семинарът е част от поредицата „Опазване на нематериалното културно наследство – проблеми и перспективи“, организирана от Експертния съвет по нематериално културно наследство към Института за етнология и фолклористика с Етнографски музей при Българската академия на науките.
Националният етнографски музей води началото си от 1892 г., когато в София е създаден Народният музей, в чийто състав има Етнографски отдел. През 1906 г. Етнографският музей се обособява като самостоятелна институция под името Народен етнографски музей, а първият му директор е Димитър Маринов. В следващите десетилетия музеят изгражда една от най-богатите и разнообразни етнографски колекции на Балканите. При бомбардировките над София през 1944 г. сградата на музея е разрушена, а значителна част от колекциите е унищожена. След войната започва мащабно събиране на етнографски материали от цялата страна. През 1949 г. Народният етнографски музей се обединява с Института по народоука към БАН, с което се поставя началото на Етнографския институт с музей при БАН. От 1954 г. Националният етнографски музей се помещава в източното крило на бившия Княжески дворец в София, където се намира и днес.
/ВСР