Маскарпоне, шоколад и фъстъчено масло - млади кулинари блеснаха с нетрадиционни козунаци
Талант, въображение и кулинарни умения бяха добавените съставки в конкурса за нестандартни козунаци, който се проведе в навечерието на Великден в Гимназията по туризъм. В него се включиха 30 млади кулинари от 8. до 12. клас, които представиха оригинални интерпретации на традиционния великденски сладкиш.
Участниците демонстрираха разнообразие от идеи - от необичайни форми и плетки до смели комбинации от вкусове и модерни украси. Всеки козунак носеше индивидуален почерк и показваше желание за експериментиране и усъвършенстване на кулинарните умения, които учениците развиват в рамките на професионалното си обучение.
Оценяването на кулинарните произведения беше поверено на компетентно жури, в което участваха представители на училищното ръководство, преподаватели и ученическата общност. Те трябваше да преценят не само вкусовите качества на изделията, но и тяхната визия, оригиналност и креативен подход.
След оспорвана надпревара първото място спечели Йоана Иванова от 11. Г клас със своя козунак с крем банан, маскарпоне и шоколад. На второ място се класира Александра Антонова от 12. Г клас с козунак с фъстъчено масло, бисквити „Бискоф“ и шоколад, а третото място зае Асмин Латиф от 9. А клас с козунак със сладко от боровинки и филирани бадеми.
Всички участници получиха грамоти за своето старание и изобретателност, а победителите бяха отличени с предметни награди. Организаторите подчертаха, че конкурсът има за цел не само да насърчи творческото мислене на учениците, но и да съхрани традициите, като ги съчетае с модерни кулинарни идеи.

Следете новините ни и в GoogleNews