Италианска компания купи русенската „Приста комерс“
Италианската индустриална група „Сириал Докс“ (Cereal Docks) е новият собственик на русенската фирма за белени слънчогледови семки „Приста комерс“. Компанията от Апенините е специализирана в производство на съставки за храни за животни, растителни масла, безглутенови брашна, лецитин и растителни екстракти за хранителната индустрия, козметиката, фармацията. А „Приста комерс“ преработва белени слънчогледови семки за производството на протеинови брашна, подходящи за множество приложения в храни, както и на белени слънчогледови семки за влагане в протеинови закуски и топинги за салати и десерти.
„Приста комерс“ е основана през 2011 г. от Камен Узунов, който остава неин мажоритарен собственик до сделката със Cereal Docks. Производството е в нова сграда и със съвременни машини, рентгенов детектор, магнитни и метални сепаратори. Фабриката притежава и собствена лаборатория за 24-часово наблюдение на производствения процес и готовата продукция. Заетите в „Приста комерс“ са около 20, а оборотът й за последните години се движи в диапазона 10-13 млн. лева.
„Сириал Докс“ е фамилна компания, базирана във Виченца, която е основана преди повече от четиридесет години. Италианската група, водена от семейство Фанин, е лидер в първичната преработка на земеделски суровини. Има партньорски отношения с 18 000 фермери, 5000 клиента, над 420 служители и отчита 1.4 млрд. евро приходи през 2024 г. Най-новата й разработка е HeliaPro - протеиново брашно на слънчогледова основа. Продуктът се отличава с високо съдържание на протеини (50%), липса на често срещани алергени и възможност за прилагането му в различни растителни, безглутенови продукти с чист етикет и намира приложение в хлябове, паста, закуски, протеинови барчета, вегетариански бургери, сосове и др.


Следете новините ни и в GoogleNews