Кулинарят Илиян Кустев издава първата си книга. Тя е озаглавена „69 рецепти с история“ и излиза на книжния пазар на 30 ноември, съобщават издателите от „Сиела“.
В тома шеф Илиян Кустев показва рецепти от дългогодишната си кариера, като ги допълва и с цветни фотографии. Представени са сосове, дресинги, супи, здравословни салати, месни и безмесни ястия. Книгата включва още лични истории съвети от автора.
Илиян Кустев е работил в хотели и ресторанти в Лондон, Париж, Барселона и София и е готвил за популярни личности като крал Чарлз, Маргарет Тачър, Брад Пит и Джони Деп. Жури е в осмия сезон на телевизионното предаване Masterchef.
/ ГН