Седем отбора вече са заявили участие в кулинарното състезание „Да се хванем на зелено“, което ще се проведе в Търговище
Както БТА писа по-рано, в кулинарното състезание могат да участват отбори от по двама или трима души. Те ще трябва да приготвят традиционни за търговищкия регион ястия от листни зеленчуци: коприва, киселец, лапад, спанак, зелен лук и други. Участниците осигуряват сами продуктите, съдове и прибори за готвене, както и газова бутилка с котлон или горелка. На място ще бъдат осигурени шатра, маси и столове.
Ястията ще бъдат оценявани от жури с председател шеф Иван Звездев. Освен, че ще оценява ястията, шеф Звездев ще готви паралелно с участниците. На финала всички ще могат да дегустират и неговата гозба. В състава на журито са още шеф Йонко Дяков, който е родом от Търговище и Божана Дамянова, преподавател в Професионалната гимназия по туризъм и хранително-вкусови технологии „Алеко Константинов“.
Награди ще бъдат присъдени на участниците с най-вкусните ястия, с най-интересните рецепти, както и тези, които по атрактивен начин представят своите кулинарни произведения. Регламентът на състезанието „Да се хванем за зелено“ е публикуван в сайта на Общината.


Следете новините ни и в GoogleNews