На 14 февруари, от 11:00 часа, Народно читалище „Развитие 1918“ в старозагорското село Оряховица ще отбележи празника на лозарите и винарите Трифон Зарезан по стар български обичай. Това съобщават на официалната фейсбук страница на институцията. По време на празника ще бъде извършено ритуалното зарязване на оряховските лози и ще бъде отслужен и водосвет за плодородие.
Организаторите са подготвили пъстра програма, която ye събере малки и големи на центъра на селото. Ще бъдат избрани Цар Трифон, както и Царица на лозята. Жури ще оценява най-доброто вино, а за веселието на гостите ще се погрижи оркестър “Казанлъшко настроение“.  Местната винарска изба ще представи за дегустация част от своята продукция.
Празникът Трифон Зарезан е свързан с първия стопански процес в годишния цикъл - пролетната обработка на лозята, зарязването и наричането за плодородна година. Празнуват лозари, соколари, градинари.