Ръст на нови изложители и тенденция към връщане на стари участници във "Винария", отчитат от Международен панаир-Пловдив. Най-мащабното събитие за лозаро-винарската индустрия в Югоизточна Европа ще се проведе от 21 до 25 февруари, съобщиха от пресцентъра на Панаира.
Форумът ще отбележи 30-ото си юбилейно издание и ще посрещне изложители и посетители с нова визия и атрактивен дизайн на щандовете. Почти всички площи и места вече са ангажирани.
Акцент на "Винария 2023" е организирането на международните дегустации и конкурсът "Златен ритон", който се провежда в партньорство с Университета по хранителни технологии и Съюза на енолозите. Той се реализира съгласно критериите на най-авторитетните световни прояви в сектора. 
Изложбата ще покаже последните новости в сектора и ще начертае бъдещето на индустрията. Ще бъдат представени сортове грозде, инвентар за преработка, системи за съхранение и контрол на качеството. Експозицията включва широка гама от напитки на световни марки и утвърдени български производители. Нови винени проекти и стартиращи изби ще представят собствени визии за тенденциите във винената карта на Балканите.