След 30-годишна възраст рязко намалява възможността за синтезиране на витамин Д през кожата, но не трябва да се приема без предварителни изследвания на нивото му. Това каза в интервю за БТА доц. Даниела Попова, началник на Клиника по ендокринология и болести на обмяната за лечение на метаболитни нарушения към болница „Царица Йоанна – ИСУЛ“. Витамин Д е може би единственият витамин, за който ние имаме възможност за собствен синтез - под влияние на слънчевите лъчи, но това е много малка част от нуждите ни – едва 7 процента, посочи лекарят. С увеличаване на възрастта на човека силно намалява възможността за синтез. Пикът на синтеза е във възрастта 25-30 години.
Преди прием на допълнително количество витамин Д трябва да се направят изследвания за нивото му в организма
Вносът на витамин Д би трябвало да се съобрази с препоръките. Обичайно се препоръчват дневно 400 единици витамин Д, но има много хора, които се нуждаят от повишен прием – бременни, кърмещи, хора над 75-годишна възраст. При тези групи препоръката е до 1000 единици дневно. Особено важна е повишената нужда от витамин Д за хората, страдащи от остеопороза - „тихо“ заболяване, водещо до намаляване на минерализацията на костите. Повече витамин Д се предписва и заради други костни проблеми, възпалителни и инфекциозни заболявания. При фрактури също се повишава нуждата от прием на витамин Д. Задължително се повишава количеството на приемания витамин Д по време на менопаузата, когато отпаднат протективните функции, имащи женските хормони. 
Хипервитаминозата е опасна, но виждаме такъв резултат понякога и сред пациентите ни. Прекомерното приемане на витамин Д, без да се знаят първоначалните му нива в организма води до голямо натоварване на черния дроб, натоварва се метаболизмът, може да се получат и токсични нарушения на бъбреците, допълни доц. Попова.
Намаленото ниво на витамин Д дава тласък на различни заболявания
Рискът при ниски нива на витамин Д в организма е много голям за евентуален тласък на остеопорозата, а тя е коварна и води до сериозни последици – нежелани счупвания, стопяване на прешлени и др. Заради ниско ниво на витамин Д се компрометира и имунитетът, увеличава се сърдечно-съдовият риск, увеличава се и склонността към диабет. При хора, имащи жлъчни или панкреасни проблеми, е нарушен метаболизмът и обмяната на витамин Д. 
Тютюнопушенето не влия пряко върху понижаването на нивото на витамин Д, но то възпроизвежда негативни ефекти в обмяната, в условията на които се изчерпва по-бързо витамин Д. Няма хора с вродено ниско ниво на витамин Д.
За количеството на витамин Д в организма не е от значение полът или цветът на кожата, но е важна възрастта
Нуждата от витамин Д при подрастващите е по-висока в сравнение с нуждата на хората в зряла възраст. При най-малките деца тя се компенсира с даването на определени капки, както и с разнообразната храна. Този витамин има доста сложна обмяна в тялото ни. За да бъде усвоен, е необходим калций, нужно е и храната, която приемаме, да бъде добре преработена в храносмилателния тракт. Веднъж приет, витамин Д се метаболизира, докато достигне своята активна форма, която е полезна за нас – първо преминава през черния дроб и окончателното му активиране става в бъбреците. Неслучайно пациенти с чернодробни или с бъбречни заболявания имат особена необходимост от проверяване и суплементиране на витамин Д.
 
Набавяне на витамин Д
Най-високо съдържание на витамин Д има в рибите, а особено богат е хайверът им. Рибите, дори отглеждани в рибарници, биха осигурили необходимото количество на витамин Д в организма ни. Другите морски дарове не биха могли да осигурят нужното количество витамин Д, защото той се съдържа в рибните мазнини и в хайвера. Витамин Д е наличен в големи количества и в млечните мазнини, в сметаната, в кравето масло, в жълтъка. Сред растителните храни добри източници на витамин Д са суровите ядки, семената и гъбите.
В организма ни не се получава натрупване, няма витамин Д депо. Никога не може в един и същ ден да бъдат изпълнени всички хранителни препоръки. Затова, когато препоръчваме определен тип хранене, се базираме на седмичен прием. Силно препоръчителна е консумацията на риба два пъти в седмицата, както и няколко пъти консумация на сурови ядки, като по този начин - в рамките на една седмица, може да се покрие нуждата на организма от витамин Д.
Напоследък има изследвания, чрез които се установи, че витамин Д има отношение към имунитета, към диабета, към метаболитните нарушения, особено много при инфекциозни заболявания. Един от важните елементи при лечението на коронавирусната инфекция беше витамин Д. Витамин Д подкрепя имунитета, участва в регулацията на въглехидратната обмяна, има отношение към поддържане на нормална кръвна захар, към равнището на инсулина.