Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ) започва проверки в училищните столове и бюфети във връзка с началото на учебната година, съобщиха от агенцията. Инспекторите ще проверяват от 14 септември до 14 октомври 2022 г. всички столове, бюфети и обекти по Закона за храните на територията на училищата в цялата страна.
На проверки ще подлежат произходът и правилното съхранение на суровини и храни, сроковете на съхранение на храните, спазването на изискванията за предоставяне на информацията за храните на потребителите, етикетиране и други. 
БАБХ подчертава, че при проверките ще се следи наличните храни да отговарят на изискванията на Наредба № 2 от 20 януари 2021 г. за специфичните изисквания към безопасността и качеството на храните, предлагани в детските заведения, училищните столове и обектите за търговия на дребно на територията на училищата и на детските заведения, както и към храни, предлагани при организирани мероприятия за деца и ученици.