Няколко десетки старозагорци присъстваха на урок по здравословно хранене днес в Градската градина. Слушатели бяха млади и стари, но най-многобройни бяха майките с малки деца.  Лектор беше Евгения Панова, позната в града като секретар на читалище „Родина“, културолог и историк, която от 27 години се е посветила на здравословното хранене. 
Пред БТА тя изтъкна ,че това е нейната мисия в живота. Преживяла е тежко заболяване и разбира , че храната е здраве. 
„Най-добрият начин да се храним здравословно е като се научим да слушаме тялото си.  Трябва да разбереш коя е възможно най-здравословната диета за теб. И най-важното е да не спираме да експериментираме“, препоръча пред БТА Евгения Панова.
Тя приготви гофрети с нахутено и овесено брашно и постави куп подправки. За здраве. Сред тях беше зелена самардала, известна още като Старозагорска, ким, може би, най-старата подправка на света, която в Азия я дават на клиентите на заведенията заедно със сметката и нигела – черното злато, което е описано в Корана като лек за 100 болести, открито е в гробницата на фараона Тутанкамон в Египет.
Гофретите, приготвени само за пет минути, зарадваха децата, а майките установиха колко вкусна може да бъде здравословната храна. 
Урокът по здравословно хранене е организиран от Туристическия информационен център и финансиран от Община Стара Загора.