На празник на чесъна канят в търговищкото село Пробуда. Събитието ще се проведе на 11 септември (неделя), от 11:00 часа в двора на читалището, съобщи за БТА секретарят на НЧ "Родина-1927" в селото Анета Кирчева.
Празникът се организира за пети пореден път. Идеята е да се популяризира българския чесън. „Селото ни се слави с производството на тази култура. Местните са запазили специален сорт чесън, който се отглежда вече близо 40 години и се отличава със своите вкусови качества“, разказа Кирчева. По думите й обаче, всяка година производителите намаляват и тази година семействата от селото, отгледали реколта от чесън са едва осем.
Секретарят на читалището обясни, че такъв празник се е провеждал преди много години в пернишкото село Долни Раковец, но сега стопаните от селото отглеждат чесън само за лична употреба. „Разликата между техния чесън и нашия е, че те го сеят през февруари, а нашите производители през ноември“, каза Кирчева.
Тя добави, че новост в програмата на тазгодишното издание на инициативата е кулинарният конкурс за ястия с чесън. „Досега имахме само кулинарна изложба на ястия с чесън, но тази година решихме да е конкурс и ястията да бъдат оценявани от професионално жури“, посочи секретарят на читалището. По думите й кулинарните конкурси с награди са по-атрактивни и се радват на повишен интерес от участниците в тях. 
В кулинарния конкурс могат да участват читалища, пенсионерски клубове, училища и други организации. Надпреварата ще бъде в няколко направления - за топло и студено предястие, основно ястие и тестено изделие с чесън. Жури ще дегустира и оцени кулинарните шедьоври, а отличените ще получат грамота и награда.
Организаторите на единствения в страната празник на чесъна са предвидили и музикална програма с изпълнения на самодейци от района. Ще има фермерски пазар, на който стопаните от селото ще могат да продадат своята продукция от чесън. Не са забравени и най-малките посетители, за които са подготвени много забавления и игри, допълни Анета Кирчева.