Ученици от Професионалната гимназия по стопанско управление, администрация и услуги (ПГСУАУ) „Атанас Буров“ в Силистра проведоха професионалната си практика във френския град Тулон, съобщиха от училището. Две седмици те работиха в местни ресторанти. Практиката бе осъществена по проекта „Трансфер на европейски практики в туризма чрез мобилност” по програмата „Еразъм+“.
В ресторантите учениците имаха възможност да се запознаят с тънкостите на френската кухня и особеностите при обслужването на клиенти. Възпитаниците на ПГСУАУ се обучават в гимназията в специалностите „Организация на туризма и свободното време“ и „Ресторантьорство“, с разширено изучаване на френски език.
Стажът във Франция им позволи да упражнят в работна среда усвоените в училище знания и умения и да придобият нови компетентности. Всичко това в реална чуждоезикова среда, което им помогна да задълбочат и упражнят познанията си по чужд език, казаха от училището.