Възпитаници на старозагорската детска градина №66 „Детски рай“ научиха тайните за производство на хляб, разказа за БТА директорката Силвия Стоянова. Децата от четвърта група са се запознали с всички процеси за изработка на хляб - от жътвата и прибирането на реколтата, до замесването и изпичането му в рамките на проекта „Пътят на хляба“.
„Решихме да покажем на децата как се приготвя хлябът, защото знаем, че хората свързват това с най-съкровените неща – дом, семейство, традиции. В наши дни, въпреки технологичния напредък и променящия се бит, е особено приятно да седнеш на трапеза с домашно приготвен хляб. Преди дни децата посетиха нивите със златна пшеница край старозагорското село Преславен. Там сръчни баби показаха как в миналото се е прибирала пшеницата и как се наричат инструментите, които са ползвали - сърп и паламарка“, разказа Стоянова. 
Днес сръчните детски ръце са се включили в процеса на замесване на тесто. В пекарна са видели на живо техники за замесване, разточване и оформяне на традиционна българска погача. Запознали са се и със старинен уред за ръчно омесване, собственикът Еньо Енев е разказал за тайнството на производството на хляб, а в края на посещението децата са опитали топъл хляб и месеница, разказа още директорката.