Състезание за млади бармани, готвачи, пекари и сервитьори ще се проведе на 30 април, съобщи председателят на регионалния Браншови съюз на хотелиерите и ресторантьорите Красимир Иванчев. Това ще бъде една от първите инициативи на възобновилото дейността си сдружение.
Конкурсът се организира съвместно с Гимназията по туризъм, като нейните възпитаници ще бъдат главните участници в надпреварата. Състезанието ще започне в 19 часа на 30 април в ресторант „Кралска закуска“ и ще осигури забавление на гостите на заведението. За тяхното настроение ще се грижат и аниматори - също възпитаници на Гимназията по туризъм.
За победителите браншовият съюз ще осигури предметни награди - инструменти и аксесоари, използвани в професията.
Регионален съюз на хотелиерите и ресторантьорите поднови дейността си в началото на февруари след 5-годишно прекъсване. В учредителното събрание участваха 34 предприемачи от региона, които избраха за свой председател собственика на „Кралска закуска“ Красимир Иванчев. В седемчленния Управителен съвет влязоха още Иван Добрев /“Ана Палас“/, Филипо Фурнари /механа „Чифлика“ и др./, Свилен Нейков /“Фреш“/, Здравка Бърдарова /“Бистра и Галина“/, Чавдар Иванов /“Чарлино“/ и Деян Кутинчев /“Вега“/.
Според Красимир Иванчев съюзът вече работи много успешно с Общината по проекти в областта на туризма, които да превърнат Русе в атрактивна дестинация за забавление и почивка. Сред по-конкретните идеи са възстановяването на русенския пролетен панаир, организирането на Дунавски карнавал, Улица на занаятите по крайбрежната улица и др.