Принципите на здравословното хранене, произхода на различните храни и как да ги комбинират, за да приготвят вкусни и лесни рецепти, ще учат малки бъдещи готвачи от четири русенски училища. Заниманията за децата от "Алеко Константинов", "Ангел Кънчев", "Никола Обретенов" и "Братя Миладинови" вече започнаха, като те се провеждат под ръководството на двама експерти - трудотерапевт и психолог. В първите занятия учениците учиха как се подрежда маса и как трябва да пият вода.
Дейностите са част от проект по кулинаротерапия на община Русе, финансиран по програма ЗОВ. Експертите на партньорското сдружение "Българо-румънски трансграничен институт по медиация" /БРТИМ/, изготвиха специална програма "TeenKitchen". Оборудвана е и учебна кухня в офиса на сдружението, като груповите занятия ще се провеждат в нея и на място в училище. Учениците ще усвояват основните готварски технологии и ще консумират собствените си кулинарни творения.