Русенският готвач Александър Валентинов се класира втори в националния конкурс "Най-добър готвач 2018", провел се в "Гранд хотел Варна". Неговото меню бе оценено високо от международно жури, съставено от известни български и сръбски шеф готвачи като Иван Звездев, Ради Стамболов и други. Александър работи в колектива на шеф Петър Атанасов - главен готвач на ресторант "Левента". В конкурса участва и неговият колега Свилен Денчев.
Във всички подобни състезания от поредните години имаме русенски готвач между първите трима, похвали се председателят на Браншовия съюз на хотелиерите и ресторантьорите в Русе Красимир Иванчев.