Двама млади русенски готвачи мерят сили с най-добрите си колеги в страната във възродения след 10-годишно прекъсване конкурс за "Готвач на годината". Градът ни е представен от Александър Валентинов и Свилен Денчев, работещи в колектива на шеф готвача на ресторант "Левента" Петър Атанасов, съобщи председателят на русенското Сдружение на хотелиерите и ресторантьорите Красимир Иванчев.
Вчера Александър започна участието си, представяйки на журито своето оригинално меню - сом и сьомга с орехи и девисил, патешко със запечени сини сливи с бри и шоколадова бисквитка със сезонни плодове.
 Състезанието се провежда във Варна с 28 участници. Организатор е Българската хотелиерска и ресторантьорска асоциация, а водещ - шоуменът Ути Бъчваров.