120 килограма речна риба е осигурена от спонсор, за да могат да разгърнат умения и кулинарно вдъхновение майсторите на рибена чорба и печена риба по време на фестивала „Дунавски вкусове“, който ще се проведе в събота в Бръшлен. Официалното откриване на третия пореден вкусен фестивал ще бъде в 12 ч по обед, когато на сцената ще излязат самодейци от Сливо поле, Бръшлен, Николово, танцова формация „Кукери“ и други пазители на фолклорните традиции. Сцената е отворена и за всички желаещи да покажат таланти, а всички участници в концерта ще направят и ревю на народни носии, каза кметът на Бръшлен Димчо Петров. 
И тази година вниманието ще фокусират четирите конкурса на фестивала: за най-вкусна рибена чорба, за печена риба, за скоростно чистене на риба и за домашна ракия - задължителен аксесоар към рибените ястия. 4 компетентни журита ще оценяват майсторлъка и сръчността на участниците. Тази година в състезанията ще се включат и представители на Украйна и на Хърватия, което за пореден път прави веселото събитие международно. Три казана по сто литра чорба от риби ще сварят домакините, за да почерпят гостите и участниците във фестивала, а към това ще прибавят и по чаша бяло вино, дарено също от спонсор, както и по чашка ракийка, уточни кметът. Сред съпътстващите прояви са изложбата на художниците от арт симпозиума „Ломея“ и изложението-базар на майстори на народни занаяти от Дунавската задруга и Дунавския център за занаяти в Русе, от Шумен и Кубрат.