Индексът на тържищните цени (ИТЦ), който отразява цените на хранителните стоки на едро, се повишава през миналата седмица с 0,79 на сто до 1,399 пункта, съобщи Държавната комисия по стоковите борси и тържищата (ДКСБТ). На 11 ноември ИТЦ беше 1,288 пункта, така че за месец покачването е с 8,6%. Спрямо 18 декември 2015 година индексът е с 2,9 на сто по-висока стойност. Базовото ниво на ИТЦ - 1.000, е от 2005 година.
Оранжерийните домати поскъпват с 0,6 на сто тази седмица и се търгуват по 1,78 лева за килограм. Вносните домати се продават по 1,29 лева за килограм. Българските оранжерийни краставици поскъпват с 1,7 на сто до 2,75 лева средно за килограм. Цената на картофите се понижава с 8,7 на сто до средно 0,63 лева за килограм на едро.
Цената на морковите се понижава с 5,1 на сто до 0,75 лева за килограм. Зелето се търгува по 0,51 лева за килограм на едро. Ябълките се търгуват средно по 1,15 лв./кг. Цената на лимоните се повишава със 2,7 на сто до 1,91 лева за килограм.
Портокалите поевтиняват с 6,3 на сто и се търгуват по 1,19 лева за килограм. Мандарините се търгуват по 1,27 лв./кг, а бананите - по 2,08 лева за килограм.
Кравето сирене поскъпва с 1,1 на сто и се продава средно по 5,56 лв./кг. Кашкавалът тип „Витоша“ се търгува по 10,03 лв./кг. Олиото се купува по тържищата по 2,01 лева за литър. Цената на каймата се задържа средно 4,63 лева за килограм.
Пилешкото замразено месо се търгува по 3,83 лева за килограм на едро. Захарта се купува по 1,54 лв./кг. Цената на брашното, тип „500“, се задържа по 0,82 лева за килограм. Зрелият фасул се купува средно по 3,31 лв./кг. Яйцата се продават 0,19 лева за брой на едро.