Добавка за вино вдигна на крак полицията в Стара Загора
България
| 25 февруари 2015, 18:34 |
Малко по-късно под техен контрол пожарникари, облечени със защитни костюми срещу отровни газове, отвориха опасния колет. По думите на един от тях, от кутията изпаднало шишенце с... добавка за вино. Така е популярна сернистата киселина, която се използва при обработката на гроздето с цел добитото от него вино да бъде с по-високо качество. Напитката получава по-висок градус, по-стабилен и интензивен цвят, а и по-хармоничен вкус, обясняват енолози. Освен това виното е по-устойчиво на болести, а и когато е добавено серниста киселина, ферментацията протича безпроблемно. Киселината била задължителна, когато част от гроздето е загнило. Тъкмо тази кисерлина отговаря на първоначалното описание на уплашените поженски служителки - тя представлява безцветна течност, със силно задушлива миризма и затова трябва да се държи в добре затворени съдове, поясниха химици.
Това е първоначалната версия, тепърва откритата в колета течност ще бъде официално изследвана.
Неизяснен обаче остана въпросът кой и къде е изпращал в колет опасната течност, още повече, че сега далеч не е сезонът за домашно приготовление на вино.


Следете новините ни и в GoogleNews