Трябва да внимавате с маслото и сиренето, ако искате да предотвратите опасността от развитие на проблеми със сърцето и кръвоносните съдове, обясни ръководителят на клиника по кардиология в Русия, професор Александър Шпектор.

Световният ден на сърцето се отбелязва ежегодно в последната неделя на септември. За първи път денят е честван през 1999 г. по инициатива на Световната федерация на сърцето. "Маслото не трябва да присъства в хладилника ни. Същото важи и за сиренето, защото то съдържа 40% мазнини. Ако обичате много сирене, може да хапвате по-малко, но 300 гр за едно ядене не е приемливо", обясни кардиологът.

Холестеролът се отлага по стените на кръвоносните съдове, което води до атеросклероза. За това е добре да спазвате диета, като се опитате да консумирате възможно най-малко животински мазнини. Месото трябва да бъде част от нашата диета, но без тлъстините и сланината по него. За това кардиолозите препоръчват да ядем риба и да наблягаме на плодовете и зеленчуците.