Ролята и целта на Министерството на земеделието и храните е да произвеждаме не само безопасна, но и изключително качествена храна, която да може да бъде рекламирана и която да може да привлича туристи в България. Това заяви министърът на земеделието и храните Пламен Абровски пред участниците в конференцията „Българските храна и вино – ключов фактор за развитието на туризма и конкурентоспособността на дестинацията“. Форумът се провежда в Университета по хранителни технологии (УХТ) в Пловдив и се организира съвместно с Националния борд по туризъм и с институционалното партньорство на Министерството на туризма.
Абровски допълни, че България има уникални храни и даде за пример млечните продукти, сред които и киселото мляко, както и българското вино.
Преди 22 години моят творчески и професионален път започна от Изпълнителната агенция по лозата и виното. Аз съм свързан с виното през целия си живот, а сега имам щастието и възможността да отговарям за производството и за качеството и безопасността на храната, подчерта министърът.