До момента имаме 67 тона реално спряно месо, ако се включат и спорните партиди, става почти 100 тона, млечни продукти - 65 тона. Това съобщи служебният министър на земеделието и храните Иван Христанов на пресконференция във връзка с акция „Чиста храна“, от началото на която са направени над 1000 проверки.
Контролираме цялата верига – границите, транспорта, придвижването на животни в страната, складовете, кланиците, пазарите, търговските мрежи, заяви Христанов. Той допълни, че проверяват обекти в цялата страна, като са влезли и на ниво потребление, включително в училища и детски градини.
Изпълнителният директор на Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ) Ангел Мавровски каза, че всичко е започнало от една ябълка в училище, която е трябвало да бъде био, но се е оказала с пестициди. Тя е била по схемата „Училищен плод“ и по думите на Мавровски е подменена от оператора.
Той обясни, че са установили нов модел на работа на БАБХ - няма повтаряемост, няма предсказуемост, всичко се случва на момента, като дори служителите не знаят къде отиват, когато са на проверка, за да няма изтичане на информация.
По думите на Мавровски в цялата страна има констатирани нарушения. Най-големите установени обеми храни в нарушения са 150 тона в Хасково, 10 тона в Димитровград, близо 25 тона във Варненско, 4,4 тона в Плевен, 2,4 тона в София. Снощи в Ловешко също са установени нелегални дейности. Най-честите нарушения са изтекъл срок, липса на етикет на български, на документи, на маркировка, на проследимост, лошо съхранение. Той посъветва потребителите да търсят прясно месо с ясен произход, със син печат, който доказва, че месото е българско.
Що се отнася до незаконните кланици, земеделският министър посочи, че всички те всъщност са огромна мрежа за дъмпинг на реалната храна. Той призова потребителите да следят внимателно за срока на годност, да търсят фермерски пазари, кланици с местна репутация. 
Продължава и работата по отношение на движението на животни. Министър Христанов подчерта, че спират незаконното придвижване на животни, защото то е основен вектор за разпространение на заболявания. Той цитира данни, според които през 2025 г. в България е имало 192 огнища на шарка, засегнати са 25 000 животни, повечето от които са унищожени.
Изпълнителният директор на БАБХ каза, че освен всички останали мерки срещу навлизането на заболяването шап у нас, от днес пътникопотокът от засегнатите от шап региони ще преминава дезинфекция, а багажът ще бъде проверяван за продукти от животински произход. Също така са сменени дезинфектантите на границите, за да са адекватни за шапа.
Христанов съобщи още, че тепърва ще задълбочават контрола на незаконния внос на пестициди, работата си върху мярката за изхвърляне на незаконните пестициди от територията на Европейския съюз, както и работата си върху крайните оператори на храни - столове, кухни, училища и детски градини.