Раздадоха стотици порции от любимо ястие в Света гора на фестивала на плодородието в Тръстеник
Плодове и зеленчуци, сирене и кашкавал, мед и различни тестени изделия примамваха в събота посетителите на първия фестивал на плодородието в Тръстеник.
„За пръв път нашето село е домакин на този празник на земята, труда и изобилието. Вярвам, че той ще се превърне в прекрасна традиция, която ще събира производители, занаятчии и гости от близо и далеч, за да покажем богатството на нашия край и уменията на нашите хора“, заяви кметът на селото София Великова. Събитието се организира от местното кметство, Клуба на пенсионера и инвалида и читалище „Христо Ботев 1925“.
Специалната изненада бе юнашкият тиган на Ангел Ангелов от Националния тръст за съхранение на културно-историческото наследство в България. В огромния съд той забърка близо 700 порции от специално зимно ястие, включващо боб, леща, четири вида сушени зеленчуци, свинско месо и булгур от лимец. Подобно ястие, но постно, е типично за монасите в Зографския манастир и другите православни духовни крепости в Света гора.
„Нека ценим и подкрепяме местните производители и нека избираме родното, защото с всеки такъв избор ние даваме шанс на деца си да познават истинския вкус на нашите храни“, каза областният управител Драгомир Драганов, който беше сред гостите на фестивала „Тръстенишка есен“.
По-рано през деня местното читалище отбеляза с празничен концерт 100 години от създаването си.


Следете новините ни и в GoogleNews