Създаването на специален исторически кът, в който посетителите да научават за създателя на тортата австро-унгарския сладкар Коста Гараш и за еволюцията на оригиналната рецепта през годините. Това беше една от идеите, развити на общественото обсъждане за организацията на предстоящото четвърто издание на Празника на торта „Гараш“, което тази година ще се проведе на 13 септември. За целта организаторите ще потърсят сътрудничество с Регионалния исторически музей, който традиционно участва с тематични изложби и лекции.
Друг приет акцент беше изработката на сувенири - магнитчета, чаши и текстил с емблематичния десерт. За да се превърне Празникът в разпознаваема туристическа марка, ще бъде обявен конкурс за лого, а авторите на най-добрите предложения ще получат награди.
Участниците обсъдиха и разширяване на програмата в тематични часови пояси - демонстрации, майсторски класове, музика и игрови ателиета за деца и техните родители. Сред интересните предложения беше и заснимането на рекламни видеа с известни български сладкари, които да рекламират празника в социалните мрежи, както и създаване на туристически пакет с посещение на румънския пазар. Ще се преговаря с туроператори и медии в Румъния за реклама и привличане на гости от двете страни на Дунава.
Основен елемент на фестивала остава традиционният конкурс за приготвяне на торта „Гараш“, в който вече се включват все повече както професионалисти, така и ентусиасти с нестандартни прочити на шоколадовия специалитет.
Зам.-кметът Златомира Стефанова призова всички участници да продължат да подават идеи и след приключване на дискусията, с оглед на това четвъртото издание на Празника на торта „Гараш“ да бъде посетено от още повече русенци и гости на града.