Министърът на здравеопазването да одобрява методите за обработка на натуралните минерални и изворни води, предназначени за питейни цели, реши парламентът с приетите на първо четене изменения в Закона за храните, предложени от Министерския съвет. Предвижда се одобрението на методите да се дава въз основа на експертно становище за необходимостта от прилагане на съответната обработка на водата и за влиянието на тази обработка върху качествата ѝ, които придават характерни свойства. Съответно в преходните и заключителни разпоредби е предвидено, че бизнес операторите, получили удостоверение за съответствие за използвания метод за обработка по досегашния ред, ще продължат да използват съответния метод.
Друга група промени е свързана с процедурата за нарушение срещу България за неизпълнение на задължения, произтичащи от правото на Европейския съюз, тъй като страната ни не е забранила предлагането на пазара на натурална минерална вода и изворна вода от един и същ извор под повече от едно търговско описание. В тази връзка за целите на принципа "един и същ извор – едно търговско описание“ в допълнителната разпоредба на законопроекта се създават легални дефиниции на понятията „извор“ и „находище“ и се прецизира дефиницията на понятието „подземно водно тяло“.
Прецизирани са документите, които се прилагат към искането за издаване на сертификат за минерална и за изворна вода, към заявленията за признаване на натурална минерална или изворна вода, добивана и бутилирана на територията на България, както и за включване в съответния списък. Прецизиран е и редът за издаване на здравен сертификат за износ на произведени у нас бутилирани натурални минерални, изворни или трапезни води. При сключено двустранно споразумение с трета държава сертификатът ще се издава при условия и по ред, определени с двустранното споразумение, а при липса на такова – по досегашния. В тази връзка и с цел синхронизация с преходните и заключителните разпоредби се правят и съответните промени в Закона за здравето.
Според Даниел Петров от "Възраждане“ този законопроект се "тътри”, отлага с години, за да се запазят интересите на няколко големи производители на минерална вода, и само заради наказателната процедура сега влиза в дневния ред на Народното събрание. "Възраждане“ ще подкрепят обаче законопроекта, защото той ще бъде полезен на по-малкия бизнес и ще го облекчи. Изискванията, които се въвеждат с измененията, са полезни за потребителите, коментира и Веселин Вешев.
Преди да гласува промените в Закона за храните, парламентът ратифицира на две четения в едно заседание Споразумението за засилено партньорство и сътрудничество между Европейския съюз и неговите държави членки, от една страна, и Киргизката република, от друга страна.