До броени дни цената на яйцата ще скочи до 30-35 стотинки за бройка, вещаят птицевъди. Скандалът с фипронил и масовите зарази от птичи грип в Европа удариха рязко производителите на яйца и още през септември цените в Европейския съюз скочиха почти двойно. На българския пазар пикът се усети едва сега, след като износът са активизира и родните производители се ориентираха към европейските потребители. В резултат на този експорт и спадналото вътрешно производство цената на яйцата за броени дни се е изстреляла на едро с 20 на сто, което в най-скоро време ще се види и по магазините.
Според птицевъдите ситуацията ще продължи поне два месеца, докато младите птичи стада не израснат. В момента произвежданите яйца са под нормите за големина, която може да се предлага на пазара, затова и тази продукция се използва основно за сладкарската индустрия. С израстването на кокошките този проблем ще отпадне, но това ще стане най-рано след два месеца.
България не беше засегната така силно от скандала с използването на фипронил, затова и яйцата на родните производители се търсят масово в Европа. Птичият грип също не е проблем за българските птицевъдни стопанства, тъй като у нас кокошките се отглеждат основно на закрито за разлика от тези в ЕС, където свободната паша е силно разпространена.
Нарасналият износ на български яйца допълнително увеличава дефицита на вътрешния пазар и всичко това неизбежно води до пик в цените. Цени над 30 стотинки не са виждани в родните магазини от 2012 г., когато по-едно време бяха стигнали дори 40 ст. за бройка.
Птицевъди вещаят цена на яйцата над 30 стотинки
До броени дни цената на яйцата ще скочи до 30-35 стотинки за бройка, вещаят птицевъди. Скандалът с фипронил и масовите зарази от птичи грип в Европа удариха
Снимката не може да бъде заредена.
Категория
Русе
Време за четене
1 мин.
Автор
Петър Гецов
Обновено
Още статии, които читателите отварят най-много
Кратък подбор от последните 24 часа, подреден по интереса на аудиторията.
Русе
Собственичката на „Студио BF“ Янина Рибчева: Лъскавият салон не е гаранция за качество, не всичко модерно стои добре на всеки
Янина Рибчева е фризьор с 18 години опит, преминала през обучения в межд
Свят
Хореографът Красимир Петров проведе практическа работилница за разчитане на български народни танци по писмено описание
Практическа работилница „От книгата до хорото“, посветена на разчитането
Русе
160 години от откриването на жп линията Русе-Варна: Камъни от старите столици Плиска и Преслав лягат в основата на първата българска железница
На 7 ноември се се навършиха 160 години от откриването за експлоатация н