Кофеинът подобрява паметта и помага за предотвратяването на разрушаването на мозъчните клетки, съобщава Блумбърг.

Проучването показва, че хората, които пият кафе по една или две чаши на ден предотвратяват развитието на болестта Паркинсон с до 40%.

Фармацевтичните компании вече са започнали да разработват лекарства, които се основават на полезните свойства на кафето. Трудността в създаването на "кофеинов лек" е да се избегнат нежелани реакции като главоболие, раздразнителност и безпокойство.

Според водещи професори по психология в Бостънския университет кофеинът има положителен ефект върху когнитивните способности. Над 60 вида растения съдържат кофеин, който навлиза в мозъка почти веднага след приемането. Той прониква в клетъчните рецептори и предизвиква прилив на яснота, ефект, който прави кафето една от най-популярните напитки в света.