Без значение колко много се говори за вегетарианството, месото според лекарите е не само хранителен, но и здравословен продукт.

Съществува теория, според която консумацията на месо дава нов тласък в развитието на човечеството. Месото съдържа пълен набор от аминокиселини, лесно смилаемо желязо, както и достатъчно количество калций и витамини А, В12 и D. Месото изгражда мускули, осигурява енергия и жизненост, поради което не трябва да липсва от менюто ви. Никакви растителни продукти не осигуряват на човек толкова протеини, колкото и да се противят вегетарианците.

Екип от учени успя да определи най-подходящото време за ядене на месо. Това е обяд, когато местните храни дават най-голям енергиен заряд. Най-добре е да консумирате месо между 13 и 14 часа. Внимавайте каква храна приемате в следобедните часове и особено вечер, когато обработването на веществата става все по-трудно за организма.