Ето, че отново дойде време да се пречистим духом и телом - от днес,15 ноември, започват Коледните пости.
Ако целта ви е просто да използвате поста като вид диета, то най-добре не започвайте да постите. Използването на "традицията" с тази цел, се смята за по-голям грях от това изобщо да не се спазва поста. За да ви улесним при изпълнението на религиозните ограничения, направихме следния календар, чрез който по-лесно да се ориентирате през идните 40 дни:
l 15 - 22 ноември: само растителна храна с олио;
l 23 - 29 ноември: позволява се риба;
l 30 ноември - 6 декември: позволява се риба;
l 7 - 13 декември позволява се риба;
l 14 - 19 декември: позволява се риба;
l 20 - 24 декември само растителна храна с олио;
l 25 декември - Блажи се!
Изключително важно е по време на поста (и не само) да пиете повечко вода - около 2-3 литра на ден.
Ако ви мъчи глад, вдъхнете аромата на подправки като канела и карамфил. Твърди се, че това много помага за овладяването на пристъпите на глад.
След завършване на поста, бавно и полека се върнете към нормалното си меню. В никакъв случай не бива още на другия ден да се пристъпи към наяждане с месо, млечни продукти и всичко непозволено до този момент, тъй като това е особено вредно за стомаха и организма ви като цяло.
Ето и няколко идеи за храни, които спокойно бихте могли да консумирате по време на пост:
l хляб - всякакъв (освен тези, на които изрично е упоменато, че съдържат яйца или мляко);
l плодове - всякакви;
l зеленчуци - всякакви, поради сезона най-често предпочитани са картофите, зелето и боба;
l млечни продукти на растителна основа - продават се във почти всички по-големи вериги магазини;
l соеви продукти - от мляко, през тофу, както и соева кайма, соеви парченца, соеви шницели, също се намират и соеви кренвирши;
l паста и макарони - освен ако изрично не е упоменато на опаковката, то трябва да знаете, че макаронените изделия не съдържат яйца и други животински продукти и са идеални за постната трапеза;
l риба - всякакъв вид, но само в разрешените за риба дни;
l олио и зехтин - отново само в разрешените дни;
l ориз - всякакъв;
l всякакъв вид зърнени продукти като брашно, жито, овесени ядки, пшеничен зародиш, нахут и много други;
l ядки - всякакви;
l сладки храни, не съдържащи животински продукти като например локум (не всички, но повечето видове), халва, мед, всякакъв вид сладка;
l сладкиши приготвени с брашно, захар и мая, без яйца и млечни продукти;
l локумените вафли, но без шоколадова заливка могат да се вместят в постното ви меню. Шоколадите обаче, както и всички видове вафли и други подобни не влизат в графата позволени храни.