На сезонното хранене е посветена новата книга с рецепти на Иван Звездев

На сезонното хранене е посветена новата книга с рецепти на Иван Звездев. „Вкусът на България в четири сезона“ включва традиционни ястия, забравени класики и нови гозби, извоювали своето място на родната трапеза, съобщават издателите от „Сиела“.
По думите им томът представя 100 рецепти, част от които авторът е открил по време на своите пътувания. Иван Звездев показва и личния си прочит на навлезли в ежедневието храни като чийзбургера и баунито. 
В книгата си той напомня, че нашите предци са поддържали здравето си, хранейки се разнообразно и подбирайки най-пресните продукти спрямо сезона, посочват издателите.
/ ГН