Катедра „Чужди езици” се сформира още през първата академична учебна 1963/64 г. в новосъздадения по това време Химико-технологичен университет. В състава ѝ са Пенка Лиркова, преподавател по руски език, Маргот Костадинова-Минкова - по немски език, Златко Стоянов - по английски език, Виолета Пулева-Коларова - по френски език. На базата на архивни документи авторският екип възстановява и описва факти от учебната, научната и експертната дейност на катедрата, илюстриращи изграждането на чуждоезиковото обучение, неговото разширяване и модернизиране през периода 1963 – 1995 г.
Изследването проследява също връзката на университета и с другите образователни институции в Бургас (Учителски институт, Медицинско училище, ИМЕ, ИМТ, ЦУРК, БСУ) в годините между 1995 и 2000 г., както и обогатяването на чуждоезиковото обучение с преподаване на специализирани чужди езици и езикови лекционни дисциплини в педагогически, филологически, икономически, природонаучни, технически и медицински специалности.
Функционирането на Департамента по езиково обучение (ДЕО) от 2000 до 2021 г. е определян като най-силният период в 60-годишното развитие на чуждоезикото обучение в университета. Книгата представя и статистика на броя реално взети часове по години и чужди езици.
В отделна глава са включени и постиженията на студентите през годините, сред които са придобитите международни сертификати, публикации в международни научни издания, участие в международни фестивали и конкурси с престижни награди, участие в международни поетически сборници.
Шестата глава представя и част от преводите на художествени произведения, направени от преподавателите в университета.
Трите приложения на книгата включват библиография на учебната и справочна литература, на научните публикации на преподавателите по чужди езици, както и снимков материал от различни събития, свързани с обучението.