Справянето с хранителните отпадъци от потребителите продължава да е предизвикателство, както в ЕС, така и в световен план. Хранителните отпадъци на домакинствата са почти два пъти повече от изхвърлените от секторите за първично производство и производство на хранителни стоки и напитки (14 килограма и 23 килограма на човек от населението; 11 на сто и 18 на сто съответно). В тези сектори се прилагат стратегии за намаляване на хранителните отпадъци.
Ресторантите и хранителните услуги са генерирали 12 килограма хранителни отпадъци на човек от населението (9 на сто), а търговията и дребно и други видове дистрибуция на хранителни стоки са секторът с най-малко хранителни отпадъци (9 килограма или 7 на сто), но влиянието на локдауните заради пандемията върху тях все още се анализира.
Допълнителни данни за отпaдъците са включени в инструмента за интерактивна визуализация на Евростат, който показва статистически данни, свързани с Европейската зелена сделка. Той представя общ преглед на 26 показатели, разделени в 3 основни теми: намаляване на климатичното влияние, защита на нашата планета и здравето и гарантиране на зелен и справедлив преход. Допълнителни статистически данни за отпадъците са достъпни в рамката на ЕС за мониторинг за кръговата икономика.