Иван Ганчев е магистър инженер. Придобива допълнителни квалификации в страната и чужбина по специалността. Има над 28 години професионален опит в обхвата на дейност на Държавната агенция по метрологичен и технически надзор.
Агенцията е държавен надзорен орган, който провежда националната политика в редица области, сред които надзор на пуснати на пазара и/или в действие продукти, попадащи в обхвата на директивите и регламентите от Новата законодателна рамка; надзор на пуснати на пазара строителни продукти; продукти, свързани с енергопотреблението, по отношение на изискванията за екопроектиране; електрическо и електронно оборудване във връзка с ограниченията за употреба на определени опасни вещества и отпадъците от него; технически надзор на съоръженията с повишена опасност; контрол на качеството на течните горива; метрологичен надзор.
Агенцията е състав от 463 служители, оглавява се от председател, двама заместник-председатели, главен секретар, двама финансови контрольори, пряко подчинени на председателя.