Средновековната кухня ще е основната атракция на Осмия фестивал на средновековните традиции, бит и култура „Калето - Мездра”

Средновековната кухня, различна и непозната за съвременния българин, ще бъде основната атракция на Осмия фестивал на средновековните традиции, бит и култура „Калето – Мездра“, съобщи за БТА директорът на Археологическия комплекс „Калето“ Павел Петров.   
Фестивалът се открива от 10:30 часа утре и ще продължи и на 18 септември на амфитеатъра в комплекса. Организатори на събитията са Община Мездра, Археологически комплекс „Калето” и Сдружение за възстановяване и съхранение на българските традиции „Авитохол”.
Събитието е част от дейностите за устойчивост по проект „Добре дошли в Средновековието” („Welcome to the Middle Ages”), изпълнен от община Мездра и от община Добрословени (Румъния) по Програмата за трансгранично сътрудничество Interreg V-A Румъния - България 2014-2020 г. 
Тази година във фестивала ще вземат участие групи за исторически възстановки и индивидуални майстори от цялата страна, има и нови участници, които за първи път ще се представят в Мездра, допълни Павел Петров. Те ще разкажат историята на крепостта през късната античност, ранното и късното средновековие. Край старинните стени на Калето ще бъде пресъздаден животът на нашите предци в мир и бран, техните облекла, накити, традиционен поминък и занаяти, храна, музика и танци, въоръжение и снаряжение, бойни умения, вярвания и ритуали. Търговци и занаятчии от различните епохи ще предложат кипри накити, одежди, гозби, екзотични подправки, билки и лечебни отвари.
Програмата на фестивала е публикувана на страниците на община Мездра и Археологически комплекс „Калето“.
Археологическият комплекс „Калето“ край Мездра е създаден върху скалист рид на брега на река Искър до самия вход към града. Дългогодишните проучвания на археолозите разкриха 70-вековната история на това място – каменно-медната епоха през тракийската и римска епоха и българското Средновековие до завладяването на нашите земи от турците и Османската империя. Част от оцелелите крепостни стени и откритите при разкопките основи на сгради и светилище бяха реставрирани по проект с европейски средства, за да се превърне уникалният археологически обект в една от най-посещаваните туристически атракции в Мездра и област Враца.