Състезателят е висок 206 сантиметра и тежи 118 килограма. Роден е в Луизвил (Кентъки) на 29 април 1998 година.
В периода между 2018-а и 2020 година Юсуф играе два сезона за университета в Уабаш Вали, като през втория сезон там баскетболистът записва средно по 8,7 точки, 6,9 борби и стрелба от игра 59,4 процента. След двата сезона в този колеж Амир Юсуф се мести в университета Таладега (Алабама). И там играчът се задържа два сезона до настоящата 2020 година.
В първия сезон прави средно по 9,9 точки, 8,7 борби и стрелба от игра 55,2 процента, а във втория - 7,1 точки, 6,2 борби и успеваемост в стрелбата от игра 52,5 процента.
"Пожелаваме на Амир Юсуф успех с екипа на ямболския отбор", написаха от българския клуб, който се готви за участие в Националната баскетболна лига за мъже.