"Изкарах страхотен период в Лудогорец. Оставям много приятели в отбора. Ще подкрепям момчетата във всеки мач", заяви Пирос Сотириу от Япония, минути след като бе представен като футболист на Санфрече Хирошима.
Сотириу дойде в Лудогорец през февруари 2021 г. от Астана (Казахстан). Преди това голаджията бе играл за Копенхаген, АПОЕЛ (Никозия), Олимпиакос (Никозия), както и за всички формации на националния отбор на Кипър. С екипа на Лудогорец нападателят изигра серия силни мачове в efbet Лига и европейските клубни турнири, като отбеляза 29 гола в 62 срещи. Пиерос стана голмайстор на първенството за сезон 2021/22 г. Заради отличното си представяне със зелената фланелка той предизвика интереса на не малко чуждестранни клубове.
Силният изходящ трансфер на Пиерос Сотириу е втори такъв за Лудогорец в рамките на месец. В края на месец юли "орлите" продадоха Алекс Сантана на Атлетико (Паранензе), който участва в Копа Либертадорес.