Том е сред най-успешните футболисти от чужбина, играли по българските терени. Като състезател има близо 300 мача в елита с екипите на Локомотив (Пловдив), Миньор (Перник), Локомотив (София) и Берое (Стара Загора). В родината си е играл за втория отбор на Палмейрас, Такуаритинга и Бататайш. Футболното му развитието като подрастващ преминава в школите на два от най-успешните бразилски клубове в света – Сао Пауло и Палмейрас.
"Скаут съм в ЦСКА 1948 (София). Харесвам град Плевен, феновете и ръководството на клуба. Именно за това доброволно ще работя и помагам на Спартак", заяви Евертон Фернандо Джилио-Том.