Средновековната крепост Червен посреща първия фестивал на обредния хляб

Средновековната крепост Червен ще бъде домакин на първия фестивал на обредния хляб. Той ще се проведе от 11 часа на 25 юни, събота с участието на десет читалища и пенсионерски клубове от Русе и областта. Организатор е Регионалният исторически музей.
Фестивалът ще покаже рецепти и начини от стари времена за изработването на обредни хлябове на хърцоите - характерното население в Поломието. Ще бъде демонстрирани и старинните ритуали за безкръвно жертвоприношение - своеобразен дар към Бога.
Паралелно с провеждане на конкурса ще има съпътстваща фолклорна програма.