Кризата със синия език по овцете през 2014 година и последвалият спад в цените на млякото след налагането на руското ембарго са предизвикали масови фалити на ферми във всички направления от животновъдството. Това показва анализът на агростатистиката за броя на животните и фермите в страната през 2015 г., качен на страницата на министерството на земеделието.
Най-голямо поражение е нанесено върху свиневъдните ферми, които са се стопили с 35% и през миналата година в страната са наброявали 14 500. Биволовъдните ферми през миналата година са само 400, което е с 34% по-малко спрямо предходната година. Говедовъдните ферми са намалели с над 21%, а овцевъдните - с 19,4 на сто. Така през миналата година регистрираните овцевъдни ферми в страната вече са 37 700.
Като поголовие статистиката все пак не отчита огромно намаление на животните, което означава, че фалиралите стопанства са продали стадата и така се стига до окрупняване. При говедата животните са намалели с 0,5%, достигайки 550 200. Биволите обаче са се увеличили с 13 на сто, достигайки 10 800 броя. Ръст от 6% има и при свинете, които през миналата година са наброявали 600 100.
Окрупняването на стадата е другият плюс, който се наблюдава. При кравите например над 83% от животните се отглеждат в стопанства с над 10 животни, а при биволите над 89% от животните са в големи стопанства.
През 2015 година в мандрите са постъпили 516 милиона литра мляко за преработка. От тях 94% е кравето, 3.6% - овчето, 1.5% - козето и 0.6% - биволското. Увеличение спрямо 2014 година се отчита при преработеното количество краве мляко с 2,7%, при козето - с 1,4%, при биволското - с 7,8%. Преработеното овче мляко е намаляло с 25.1%. Това води и до спад с 24% на производството на сирена от овче мляко. Експертите обясняват процеса с кризата заради синия език по овцете и последвалите фалити.
През 2015 година са произведени 74,5 милиона литра пакетирани млека за пиене, 128 404 тона заквасени млека, 51 089 тона бели саламурени сирена и 20 079 тона кашкавал.