Великобритания има около 8000 години преднина по отношение на френските гастрономи, които са известни на север от Ламанша като "Froggies" /жабоядни/, макар да се смятат за първооткриватели на този деликатес, твърдят археолози от Бъкингамския университет. Те обосновават твърдението си на извършени разкопки в района на историческата забележителност Стоунхендж, където освен останки от риба и зубър открили жабешки кости, датирани между 7596 г. и 6250 преди новата ера. Според изследователя Дейвид Джакс това е световен рекорд, който може да направи за смях французите с техните твърдения, че жабешките бутчета са се появили на трапезата им през XII век.
Англичаните похапвали жабешки бутчета много преди французите
Англичаните са се хранили с жабешки бутчета много преди французите да решат, че това е възможно, твърдят британски археолози с риск да оспорят един мит и да предизвикат революция в кулинарните традиции на два народа.
Великобритания има около 8000 години преднина по отношение на френските гастрономи, които са известни на север от Ламанша като "Froggies" /жабоядни/, макар да се смятат за първооткриватели на този деликатес, твърдят археолози от Бъкингамския университет. Те обосновават твърдението си на извършени разкопки в района на историческата забележителност Стоунхендж, където освен останки от риба и зубър открили жабешки кости, датирани между 7596 г. и 6250 преди новата ера. Според изследователя Дейвид Джакс това е световен рекорд, който може да направи за смях французите с техните твърдения, че жабешките бутчета са се появили на трапезата им през XII век.
Великобритания има около 8000 години преднина по отношение на френските гастрономи, които са известни на север от Ламанша като "Froggies" /жабоядни/, макар да се смятат за първооткриватели на този деликатес, твърдят археолози от Бъкингамския университет. Те обосновават твърдението си на извършени разкопки в района на историческата забележителност Стоунхендж, където освен останки от риба и зубър открили жабешки кости, датирани между 7596 г. и 6250 преди новата ера. Според изследователя Дейвид Джакс това е световен рекорд, който може да направи за смях французите с техните твърдения, че жабешките бутчета са се появили на трапезата им през XII век.